Ốc Tượng đặc sản Lý Sơn

Ốc tượng là loại ốc khá to trong các loại ốc biển, thịt ốc trắng vừa thơm lại rất giòn như sụn. Ốc tượng được xem là món ăn hải sản đặc trưng tại vùng đảo Lý Sơn, hãy cùng Nhà Nghỉ Lý Sơn khám phá món ngon đặc trưng và hấp dẫn du khách mang đậm hương vị của biển cả như sau:

[Nhà nghỉ Lý Sơn]-Ốc Tượng đặc sản Lý Sơn

Hình ảnh: Ốc tượng

Ốc tượng là loại ốc sinh sống dọc theo bờ hải đảo, chúng thường bám vào các bãi đá ngầm ở tầng sâu nhất cho nên việc bắt chúng cũng khá khó khăn, điểm đặc biệt là khi thấy động là chúng sẽ bám thật chặt vào đá rất khó để gỡ. Loại ốc ngon và to nhất là loại cỡ bàn tay xòe, nặng khoảng nửa kg, ốc tượng bắt về còn rất tươi, bạn cũng có thể cho ốc vào hồ nước mặn để dự trữ dần.

[Nhà nghỉ Lý Sơn]-Ốc Tượng đặc sản Lý Sơn

Hình ảnh: Món cháo ốc tượng

Đối với loại ốc này chúng ta thường chế biến là nấu cháo và làm món trộn (Hay còn gọi là gỏi ốc), Để nấu cháo ốc tượng cũng khá đơn giản, thịt ốc giòn giòn sẽ là món ăn thú vị cho thực khách. Đối với món trộn cũng khá là công phu, ốc được đem luộc chín và cạy ra khỏi lớp vỏ, xắt thành từng miếng thật mỏng, sau đó đem trộn chung với đậu phộng rang giã nhuyễn, cho thêm các loại gia vị như tỏi, ớt, chanh, tiêu,.. Món này được ăn kèm với rau sống các loại cùng với bánh tráng nướng giòn, chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên khi thưởng thức.

[Nhà nghỉ Lý Sơn]-Ốc Tượng đặc sản Lý Sơn

Hình ảnh: Món gỏi ốc tượng

Ốc tượng không phải dễ tìm, không phải ở vùng biển nào cũng có, đảo Lý Sơn rất may mắn khi sở hữu một nguồn ốc tượng vô tận, khách phương xa có dịp ra thăm đảo đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản đầy thú vị và đậm chất của hương bị biển cả này nhé!

Đôi nét về Nhà Nghỉ Lý Trí

Nhà Nghỉ Lý Trí được thành lập vào cuối năm 2015 và tọa lạc tại khu cầu cảng Thôn Tây - An Vĩnh - Lý Sơn - Quảng Ngãi Nhà nghỉ Lý Trí là một trong những nhà nghỉ Lý Sơn sở hữu sự sang trọng, đẹp với mức giá ưu đãi nhất. Nhà Nghỉ Lý Trí sở hữu nhiều phòng và đa dạng các loại phòng, phòng đôi và phòng tập thể được thiết kế độc đáo, sang trọng đầy đủ tiện nghi hiện đại, có sân thượng rộng cho quý khách vui chơi và ngắm biển, có chỗ để xe hơi. Với chất lượng tốt nhất đảm bảo đem đến cho quý khách hàng những ngày nghỉ thoải mái và vui vẻ. Các phòng đều được trang bị quạt, điều hòa, tắm nóng lạnh, ti vi, tủ lạnh, truyền hình cáp, wifi miễn phí…

Với nguồn lực về nhân sự, với nhiệt huyết và sự tận tụy, Nha nghi Ly Son - Nhà Nghỉ Lý Trí cam kết sẽ mang lại cho quý khách hàng của mình chất lượng phục vụ tốt nhất. Và đồng thời chúng tôi luôn mong muốn nhận được sự ủng hộ chia sẻ từ Quý khách hàng, Quý bạn bè đối tác, với mục đích ngày càng hoàn thiện hơn dịch vụ của mình, để xứng đáng với tôn chỉ mình theo đuổi. Với đội ngũ nhân viên phục vụ chu đáo tận tình, cam kết mang lại cho quý khách một không gian ấm cúng tiện nghi khi đến với chúng tôi.

Nhà nghỉ Lý Trí

  • Địa chỉ: khu cầu cảng Thôn Tây - An Vĩnh - Lý Sơn - Quảng Ngãi
  • Phone: 0961 292 239 - 0961 292 279
  • Điện thoại: 0553 507 117
  • Emailnhanghilytri@gmail.com

Tin tức khác